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“北苑茶的前世今生”亮相《中国茶业》

更新时间:2020-03-26 01:50

  笔者从建瓯市旅游局获悉,建瓯市方志委主任、旅游局局长赖少波撰写的《再论龙团凤饼——北苑茶的前世今生》日前在中国农业科学院茶叶研究所主办的《中国茶业》2015年第一期上发表。     据悉,《再论龙团凤饼——北苑茶的前世今生》全文,大篇幅浓墨重彩地全面阐述宋徽宗赵佶的《大观茶论》、蔡襄的《茶录》以及范仲淹、欧阳修、陆游文坛巨匠的建茶诗文。通篇内容翔实丰富,全面生动地诠释了建瓯北苑茶悠久灿烂和名冠天下的历史。(张小芳黄悦)     宋徽宗在《大观茶论》中称“本朝之兴,岁修建溪之贡,龙团凤饼,名冠天下。”陆游盛赞“建溪官茶天下绝”,周绛更是高度评价“天下之茶建为最,建之北苑又为最”,历经王朝更迭、历史沉浮,北苑茶始终以无可替代的绝对优势在历史长河中独享尊荣458年,创下了辉煌的历史,同时也为今生能够在众多新生茶品争奇斗艳的商海中,实现与时俱进成功转型占得一席之地积淀了坚实的基础。但北苑茶绝不仅仅止步于此,只要我们坚持科学发展观,高瞻远瞩,脚踏实地,抓文化品位、抓产品品质、抓企业品牌,努力开拓创新,相信北苑茶产业一定能迎来更加灿烂辉煌的明天!  
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